dilluns, 16 de gener del 2012

Vicent Palatsí i Juanjo Roda parlen del "Vitis vinifera cataloniae"

Al mes de desembre, l'autor Vicent Palatsí va presentar el seu llibre "Vitis vinifera cataloniae" pel Baix Maestrat, en segles actes a Benicarló i a Vinaròs, on es van agermanar l'enologia, l'erotisme i la literatura.

A la cita a Vinaròs, celebrada en el Café Mandràgora, hi vam parlar amb Palatsí sobre la rebuda que està rebent la seua obra. També hi coneixem l'opinió del cuiner Juanjo Roda, qui ha fet de presentador en aquestes trobades. Precisament, Roda és el director de la col·lecció de llibres de cuina "La Teca", la qual va estrenar nou títol la setmana passada, "La pastisseria i cuina de garrofa".

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada